On commence en force avec notre poke bowl au canard Dukkah, vous pouvez remplacer le canard par du poulet c'est tout aussi somptueux.
Ingrédients pour deux personnes:
- 6 tranches de canard
- 1 jaune d'oeuf
- Mélange d'épices dukkah So Classy
- 1 courgette
- 1 concombre
- 8 radis
- 1 carotte
- 250 gr de riz
Recette :
- Lancez la cuisson du riz
- Coupez la courgette en lamelle
- Coupez le concombre en triangle
- Émincez les radis en rondelles
- Rapez votre carotte en spaghetti
- Lorsque le riz est presque cuit, trempez les tranches de canard dans le jaune d'oeuf et enrobez les de notre mélange d'épices dukkah
- Faites les saisir à la poêle
- Dressez votre bowl
Et Bon appétit ! C'est bon, c'est sain, c'est So Classy !