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Coffret découverte

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Pour découvrir 20 saveurs en un seul coffret de 40 sachets, craquez pour le Coffret Découverte, qualité gastronomique garantie. Bonne dégustation! 

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FAQ

Comment préparer un thé ou une infusion ?

Déposez le sachet-pyramide dans votre tasse puis versez de l’eau chaude par-dessus. La température idéale de l’eau et le temps d’infusion sont indiqués sur chaque sachet.

Si vous préférez les boissons fraîches, vous pouvez glacer votre thé au réfrigérateur ou avec des glaçons, après infusion à chaud.

Quelle quantité de boisson peut-on préparer avec un sachet ?

Cela dépend des goûts et des envies, sentez-vous libre ! Nos plantes sont si fraîches qu’un seul sachet (d’1,6 g !) permet d’aromatiser 500 ml de boisson (environ 2 tasses), jusqu’à 750 ml pour les mélanges les plus épicés.

Certains thés plus délicats demandent à être plus concentrés, comme le thé vert Sencha du Japon « Mon Précieux » qui donnera le meilleur de lui-même en une seule tasse.

Enfin, pour les thés glacés, pensez à faire votre infusion un peu forte car elle sera diluée avec l'arrivée des glaçons !

Quelle est la différence entre un thé et une infusion ? Quand les boire ?

Une infusion est une boisson où la plante (ou le mélange de plantes et d’épices) exprime ses arômes et ses couleurs par immersion dans l’eau chaude. Le thé est en fait une infusion de la feuille du théier :Camellia sinensis.
Le thé étant riche en caféine (= théine) est plus adapté au début de journée, tandis que l’infusion n’en contient pas et peut être bue après 16h.

Ma bouilloire électrique n’indique pas les températures, comment connaître la température de mon eau ?

De toutes petites bulles apparaissent au fond de la casserole : Eau à 70°
Les bulles remontent lentement à la surface : Eau à 80°
Les bulles remontent rapidement à la surface : Eau à 90°
L’eau bouillonne franchement : Eau à 100°

D’où proviennent vos ingrédients ?

En tant que spécialistes en sélection et transformation de plantes aromatiques et médicinales, nous avons accès à plusieurs centaines de variétés issues des meilleurs terroirs du monde entier.

Nous ne travaillons qu’avec des agriculteurs certifiés en Bio et en France autant que possible. Chacune de nos recettes originales a été élaborée après dégustation et savant dosage des différentes plantes par une spécialiste des assemblages aromatiques!

Nous ne nous contentons pas de mettre un mélange quelconque en sachet !

Je désire avoir plus d’informations sur un produit.

C’est bien normal ! N’hésitez pas à nous contacter sur l’adressebonjour@soclassy.fr, Clara ou Leïla se feront un plaisir de répondre à toutes vos questions dans les plus brefs délais.

Quels sont les délais de livraison des colis ?

Nous faisons de notre mieux pour que vous receviez votre commande sous 3 jours ouvrés !

Quelle est votre politique de remboursement ?

En cas d’insatisfaction, veuillez nous contacter et nous ferons suite dans les plus brefs délais. En cas de grande satisfaction de même : n’hésitez pas à nous le dire, nous aimons avoir de vos nouvelles !

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